Luumuhillo
 |
| Luumuhillo |
Kaupan valmiit luumuhillot ei minulle sovi, joten päädyin valmistamaan hillon ihan itse. Hyvää vaihtelua saa, kun tekee hillon tuoreista luumuista.
500 g luumuja
3/4 dl muscovadosokeria
1/2 dl vettä
2 rkl vaniljasokeria
Pilko luumut pieneksi, laita kaikki aineet kattilaan. Keittele luumuja noin 30 min välillä sekoittaen. Hillo on valmis, kun seos on hieman paksuuntunut, tummunut ja luumut ovat kypsiä. Tästä reseptistä tulee n. 3 dl valmista hilloa.
Kommentit
Lähetä kommentti