Avaruuskakku

Avaruuskakku



Halusin kokeilla ensimmäistä kertaa mirror glaze-kuorrutetta, joten tarjouduin tekemään tuttava perheeni pojalle syntymäpävä lahjaksi avaruusteemaisen kakun. Pohjana toimii tumma sokerikakkupohja ja täytteenä raikas vadelmamousse. Koristeena valkosuklaasta tehdyt "viuhkat" ja itse tehdyt tikkarit. Kuorrute ei täysin onnistunut, joten en itse ollut täysin tyytyväinen ulkonäköön ( perfektionisti kun olen), mutta tärkeintä oli, että synttärisankarin perhe oli tyytyväinen ulkonäköön JA makuun. Ja virheistä oppinneena toinen yritys onnistuukin jo varmasti paremmin. :)



Mirror glaze- avaruuskakku

Kommentit